Ваш город:

Город определен автоматически

Все верно?

Да, применить Нет, выбрать другой город

Выбираем холодильник: какие функции будут вам полезны

Холодильник — настоящий страж ваших кулинарных шедевров и заготовок для них. Без этого верного помощника невозможно представить ни одну современную кухню. С каждым годом в магазинах появляются модели с большим количеством инновационных характеристик. Задумались о выборе нового холодильника? Давайте разбираться, какие функции будут действительно в помощь, а от каких можно отказаться.



Функция No frost – не самая последняя, но уже ставшая незаменимой, которая избавит вас от необходимости регулярно размораживать холодильник. Вентилятор, встроенный в устройство, выводит влажный воздух, и в камере не образуется наледь.

Низкий уровень шума. Вам кажется, что холодильник с вами разговаривает? Во всем виноват компрессор. Но сделать его абсолютно бесшумным пока никому не удалось. Поэтому современные производители стараются снизить уровень шума благодаря изоляции компрессора специальными материалами и удалению вентиляторов циркуляции воздуха. В результате холодильник уже не разговаривает, а тихо шепчет.

Антибактериальная защита. Современные модели имеют антибактериальную (с частицами серебра) обработку камеры. Это позволяет предотвратить образование неприятного запаха от испортившихся продуктов. Но не советуем полностью перекладывать ответственность на эту функцию – выкидывать пропавшие продукты и периодически мыть холодильник все-таки придется.

Зона сохранения свежести – специальный лоток или отсек в холодильнике для длительного хранения скоропортящихся продуктов, в котором поддерживается температура, близкая к нулю, и влажность 90-95 %. Это наилучшие условия для хранения фруктов, овощей, ягод и свежей зелени, в которых они очень долго остаются вкусными, не вянут, не теряют питательные вещества и витамины гораздо дольше, чем в обычном холодильнике. Такая зона может быть выполнена в виде отдельной полки, съемного отсека, контейнера или ящика. Конечно, залежалый сыр и колбасную нарезку недельной давности она не реанимирует. Чтобы продукты хранились дольше, они изначально не должны быть испорченными, поскольку в зоне свежести процессы разложения приостанавливаются, но не прекращаются полностью. Охлажденное мясо в этом отсеке не портится в течении трех суток, в то время как обычно в холодильнике его не рекомендуется оставлять на второй день. То же самое можно сказать о свежей рыбе. Что касается сыров и колбас, то срок их хранения увеличивается в 3-5 раз. Это касается также зелени, фруктов, овощей и ягод. Тертая или просто очищенная морковь уже на второй день в холодильнике может заветреть или повять. А в этом отсеке она будет храниться несколько суток, не теряя ни вкуса, ни витаминов.

Зонирование полок. Сейчас можно найти холодильники с системой, которая регулирует уровень влажности и температуры в зависимости от потребностей продукта в тех или иных условиях хранения. Для каждой категории продуктов будут предусмотрены свои полки. Удобно? Да. Жизненно необходимо? Решать вам.

Режим «Отпуск». Производитель обещает, что нужно лишь нажать специальную кнопку, чтобы холодильник сохранил продукты в свежем виде, пока вы находитесь в отъезде. На самом деле техника лишь выставляет максимально холодную температуру. Что-то из продуктов сохранится, а что-то придется выкинуть.

Режим «Шоковая заморозка». Обычного холода (-18 °С) в морозильной камере современному человеку уже недостаточно, поэтому производители предусмотрели функцию шоковой заморозки при температуре -35…-40 °С. Она позволяет быстро заморозить овощи и фрукты с максимальным сохранением полезных веществ и вкуса.

Мы рассмотрели самые популярные функции, а вам осталось решить, какие из них выбрать для своего холодильника. Придя в магазин бытовой техники, вы уже будете четко знать, что нужно именно вам, а консультанту лишь останется показать подходящую модель.


Все новости

Кухни MIA — это модульные кухни на заказ

Бесплатный дизайн-проект

Студии MIA представляют уникальную возможность стать автором своей кухни с впечатляющим дизайном и наполнить техникой мировых брендов по справедливой цене.

Заполни заявку на бесплатный дизайн-проект

Обращаем Ваше внимание! Указана средняя стоимость комплекта по России. Точную стоимость кухонного гарнитура Вы сможете узнать при создании индивидуального дизайн-проекта в студии «Кухни MIA» в Вашем городе.

© 2018 Кухни MIA. Все права защищены. Публикация материалов сайта без официального разрешения запрещена. Сайт носит информационный характер и не является публичной офертой.

Бесплатная горячая линия8 800 234 41 41(круглосуточно)

Электронная почтаinfo@mia-kuhni.ru