Ваш город:

Город определен автоматически

Все верно?

Да, применить Нет, выбрать другой город

Говяжьи ребрышки к новогоднему столу

Приготовления к самому главному празднику в году уже на старте. Помимо наряженной елки важным атрибутом является новогодний стол. Из года в год праздничные блюда меняются согласно предпочтениям главного символа. 2018-й пройдет под защитой Земляной собаки. Давайте попробуем разобраться в ее вкусах.

Собака, как известно, неприхотлива. Ей не нужны пышные убранства и блюда высокой кухни. Главное, чтобы на праздничном застолье было вдоволь вкусных и сытных угощений. Собака любит поесть, поэтому стол должен быть богатым, но не слишком изысканным. Следует остановиться на простых, но сытных блюдах. Так отличной закуской станут мясные нарезки. На горячее рекомендуем выбрать стейки, отбивные, бифштексы или котлеты (не думайте, что это повседневная пища — собака по достоинству оценит такое угощение). Если все же хочется более праздничного блюда, то аппетитное жаркое или мясо на косточке придутся как нельзя кстати. По такому случаю с удовольствием делимся простым рецептом приготовления говяжьих ребрышек, которые точно придутся по вкусу и вам, и вашим гостям, и, конечно, символу наступающего года.


Ингредиенты:
• говяжьи ребрышки — 800 гр;
• растительное масло — 2 ст. ложки;
• соевый соус — 50 мл;
• чеснок — 2 зубчика;
• зелень, пряности и перец — по желанию.

  1. Для приготовления классического варианта блюда с использованием стандартной духовки следует предварительно замариновать говяжьи ребрышки.
  2. Ребра тщательно промываются, разделяются на куски одинакового размера, следует удалить все жилы и пленки.
  3. Для приготовления маринада необходимо смешать специи, соль, измельченную зелень и соевый соус с нарубленным чесноком.
  4. В маринад выложить заранее подготовленные ребрышки и тщательно все перемешать, чтобы все куски ребер оказались погруженными в него.
  5. Емкость с ребрышками накрывается крышкой и оставляется примерно на 2 часа, время от времени ребра следует перемешивать.
  6. Замаринованные куски говяжьих ребер перекладываются в огнеупорную форму, накрываются фольгой и отправляются в духовку примерно на час при выставленной температуре в 2000 C.

Вкуснейшие говяжьи ребрышки, запеченные в духовке в изысканном маринаде, готовы! Желаем вам самого вкусного Нового года!


Все новости

Кухни MIA — это модульные кухни на заказ

Бесплатный дизайн-проект

Студии MIA представляют уникальную возможность стать автором своей кухни с впечатляющим дизайном и наполнить техникой мировых брендов по справедливой цене.

Заполни заявку на бесплатный дизайн-проект

Обращаем Ваше внимание! Указана средняя стоимость комплекта по России. Точную стоимость кухонного гарнитура Вы сможете узнать при создании индивидуального дизайн-проекта в студии «Кухни MIA» в Вашем городе.

© 2018 Кухни MIA. Все права защищены. Публикация материалов сайта без официального разрешения запрещена. Сайт носит информационный характер и не является публичной офертой.

Бесплатная горячая линия8 800 234 41 41(круглосуточно)

Электронная почтаinfo@mia-kuhni.ru